南谯区黄泥岗镇“徽姑娘”潘园农家乐是省妇女创业扶持专项资金项目。为进一步提升其管理和服务水平，规范经营，9月8日，南谯区妇联邀请区旅游局对管理人员和全体员工进行了民俗风情、乡土文化、服务技能等培训，增强了从业人员的服务、卫生和安全意识，提升了环境、餐饮特色等经营理念，达到了预期效果。